Le Brin d'Olivier Collection
Olives vertes picholine
Olives vertes picholine
Prix habituel
€5,99
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L’olive verte Picholine est récoltée au mois de septembre/octobre.
Tri, calibrage, immersion dans un bain légèrement alcalin, rinçage pendant plusieurs jours et immersion dans une saumure à base de sel directement venue des salins d’Aigues Mortes en Camargue sont autant d’étapes nécessaires avant que l’olive puisse être dégustée !
Vive et fruitée en bouche, la Picholine est très appréciée comme olive de table.
Tri, calibrage, immersion dans un bain légèrement alcalin, rinçage pendant plusieurs jours et immersion dans une saumure à base de sel directement venue des salins d’Aigues Mortes en Camargue sont autant d’étapes nécessaires avant que l’olive puisse être dégustée !
Vive et fruitée en bouche, la Picholine est très appréciée comme olive de table.
La marque ?
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Composition
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